Anzeige* | Ohne Kaffee kommt ihr morgens nicht so richtig in die Gänge? Ein Nachmittag ohne Kaffeepause ist kein richtiger Nachmittag? Dann seit ihr wohl genauso wie ich kleine Kaffeejunkies. Für diesen Fall habe ich heute genau das Richtige für euch! Wie wäre es mit dem gläsernen Leopold Vienna Slow Coffee Maker Lento ? Mit seinem Edelstahlfilter wird die Zubereitung der täglichen Tasse Kaffee nicht nur zu einem schönen und besonderen Ritual, sie ist darüber hinaus auch noch äußerst umweltbewusst. Das Wasser für meinen perfekten Kaffee kommt aus dem stylischen Wasserkessel Cicero aus Edelstahl, welches ein langsames Aufgießen in den gläsernen Kaffeebereiter Slow Coffee Maker Lento ermöglicht. Da für mich beim Kaffeegenuss auch die Glasqualität eine wichtige Rolle spielt, trinke ich meinen Lieblingskaffee gerne aus den ebenfalls zum Kaffee-Set gehörigen praktischen doppelwandigen Latte Macchiato Gläsern, wodurch der Kaffee nicht so schnell abkühlen kann.
Gewinnspiel
Ich freue mich sehr, gemeinsam mit Leopold Vienna ein Kaffee-Set – bestehend aus einem Wasserkessel Cicero, einem Slow Coffee Maker Lento und zwei doppelwandigen Latte Macchiato Gläsern – im Wert von 101,85 € verlosen zu dürfen. Um an diesem Gewinnspiel teilnehmen zu können, müsst ihr euch nur für meinen Newsletter registrieren (Das Anmeldeformular dazu findet Ihr in der rechten Leiste auf der Startseite dieses Blogs) sowie mir auf Instagram folgen und dort in dem folgenden Leopold Vienna Post ein Kommentar mit einem Herzchen hinterlassen. Das Gewinnspiel endet am 14.07.2018, der Gewinner wird anschließend per E-mail von mir benachrichtigt.
Passend zur Kaffeepause mit dem Kaffeeset von Leopold Vienna möchte ich euch gerne noch ein Rezept für einen leckeren Sommerbeeren-Gratin vorstellen. Dieser Gratin ist ein raffiniertes und gleichzeitig sehr einfach herzustellendes Dessert für den Sommer. Es sieht auf den ersten Blick nicht sonderlich nach Gesundheitskost aus, ist aber auf Grund seiner ausgewählten Zutaten gluten- und laktosefrei und enthält durch die Beeren und Haferflocken wertvolle Nährstoffe.
Sommerbeeren-Gratin mit Mandel-Haube
Zutaten
für ca. 4 Personen
- 800 g gemischte Sommerbeeren wie Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren
- 5 Eier
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Zimt gemahlen
- 1 TL Vanillepulver
- 4 EL Kokosblütenzucker
- 150 g feine glutenfreie Haferflocken
- 4 EL Mandelstifte
Zubereitung
Ofen auf 180 Grad (Umluft 160) vorheizen. Beeren abbrausen und trockentupfen. Eine flache ofenfeste Form fetten und die Beeren schön gleichmäßig darin verteilen. Eier trennen. Eiweiß mit Salz steif schlagen. Eigelbe und Zucker schaumig schlagen. Mehl, Vanille – und Zimtpulver, Haferflocken sowie Mandeln miteinander mischen und unterrühren. Eischnee vorsichtig mit einem Schneebesen unter die Eigelbmasse heben. Die Eiermasse auf die Beeren verteilen und Gratin ca. 35 Minuten backen bis es eine goldbraune Farbe annimmt. Den Gratin herausnehmen, lauwarm abkühlen lassen und nach Bedarf mit Puderzucker bestäuben und mit Beeren dekorieren.
*Anzeige: Dieser Beitrag enthält Werbung.
Der Inhalt und meine Meinung wurden dadurch nicht beeinflusst. Weitere Infos:
www.trusted-blogs.com/werbekennzeichnung
