Wenn der Mai uns mit jedem wärmer werdenden Tag den Sommer ein Stückchen näher bringt, verspüre ich wieder die Lust auf leichte und luftige Desserts mit frischen Früchten oder Beeren. Heute möchte ich euch daher einen Dessert Klassiker der englischen Küche vorstellen, welcher traditionell am 4. 6. zum jährlichen Cricket-Spiel am Eton College bei London …
Nach den letzten heißen Sommertagen freut man sich morgens wieder auf die vorherbstliche Frische. Auch wenn der Sommer so wunderbar unbeschwert war brauchen wir Menschen doch die Abwechslung. Die Jahreszeiten mit ihren zuverlässig wiederkehrenden wechselnden Stimmungen kommen da wie gerufen. Ich heiße den Herbst herzlich willkommen und verabschiede den Sommer gebührend mit einem ‚Best Of …
