Zeigt 2 Resultate(s)
topinambur-suppe-topinambour-soup-waldpilze-forest-mushrooms-rezept-foodbog
Food

Food: Topinambour Soup with Forest Mushrooms

Der Herbst wartet nicht nur mit bunt gefärbten Bäumen und Sträuchern, nebligen Wiesen und sonnendurchfluteten Wäldern auf, sondern auch mit ganz besonderen kulinarischen Spezialitäten, welche man nur zu dieser Jahreszeit frisch und saisonal erhält.  Zu diesen Köstlichkeiten gehören für mich in erster Linie die Waldpilze, Maronen (die wir auch gerne mit den Kindern selber sammeln) …

Apfelkuchenrezept
Food

Food: Grandmother’s Apple Pie

Jedes Jahr in der ersten Oktoberwoche feiert unser Kindergarten traditionell das Apfelfest. Mit Weidenkörben und Bollerwagen gerüstet machen sich die Kinder dann zusammen mit den Erzieher(n)/-innen und Eltern auf den Weg  zu den Streuobstwiesen nach Daxlanden, um ihre Apfelbäume zu besuchen, für die sie bereits seit einigen Jahren eine Patenschaft übernommen haben. Es werden fröhlich …