Anzeige* | Nach dem doch sehr turbulenten Dezember, mit all seinen Vorbereitungen auf das Weihnachtsfest und den anschließenden Jahreswechsel, lasse ich es im Januar gerne etwas ruhiger angehen. Für Hektik und Eile sind die kurzen Wintertage einfach nicht gemacht und eine beschauliche ‚Tea Time‘ zum Entspannen gehört in dieser Zeit einfach mit dazu. Schön warm …
Tja, Ostern ist zwar leider schon wieder vorbei, dennoch möchte ich Euch diesen herrlich saftigen Kokos-Karotten-Kuchen mit einer Mascarpone-Creme sowie ein wenig Orange, welchen wir uns am Ostermontag zum Kaffee gönnten, nicht vorenthalten. Geschmückt mit einigen bunten Schokoladen-Ostereiern war es vor allem für die Kleinen ein Highlight. Genauso kann dieser Kuchen aber auch ohne die …
Ein Erdbeerkuchen schmeckt immer und so hat fast jeder von uns sein eigenes Rezept mit den leckeren Beeren. Mit dem heutigen Post möchte ich Euch daher unser Lieblings Erdbeerkuchenrezept vorstellen. Diese Variation gefällt auch meinen Kindern am besten, denn sie hat einen saftigen Rührteig als Boden und als Belag eine leckere Quark Mascarpone Creme mit …
Der Juni ist für mich in mehrerer Hinsicht ein ganz besonderer Monat. Zum einen erreicht die Sonne ihren Höchststand und im Garten erblühen die Rosen, zum anderen stehen die Geburtstage meiner beiden Kinder an. Gerne möchte ich Euch mit dem heutigen Artikel an dieser schönen Stimmung teilhaben lassen. Für meine Prinzessin ist es schon eine Tradition …
„Mmh, lecker, heute gibt es feine Crêpes!“ Freudestrahlend verkündete unsere Große ihrem kleinen Bruder die frohe Nachricht. Wie fast alle Kinder lieben die beiden die leckeren Pfannkuchen, die sie nach Lust und Laune pur, mit Marmelade oder Nougatcreme bestreichen. Heute möchte ich Euch eine Variation mit den weltberühmten Teigfladen zeigen. Das Rezept lässt sich je …
Jedes Jahr, wenn das Osterfest und damit auch die Planung für das österliche Menü ansteht, schwelge ich in Erinnerungen an eine unserer Reisen zu den malerischen ligurischen Dörfern der ‚Cinque Terre‘. Verwinkelte Gassen, Häuser in leuchtenden Pastelltönen, duftende Orangenbäume und das weite Meer – ein Feuerwerk an Farben und sinnlichen Eindrücken. In einer kleinen Trattoria …
