„Eine kleine Hommage an ihre Kindheit in Tadschikistan: Kristinas Rezept für ein leckeres und schnelles Mittagessen im Büro. (…)
Kristina lebt in Karlsruhe, sie ist freie Architektin und Mutter von zwei Kindern – wenn da irgendwie noch Zeit bleibt, schreibt sie seit knapp einem Jahr auf Moodforstyle – zum Beispiel über Mode, Design, Beauty. Am liebsten aber probiert sie für ihren Blog Rezepte aus. Granatpafel und Minze sind nicht wegzudenken aus der zentralasiatischen Küche – das folgenden Rezept ist also auch als kleine Hommage an ihre Kindheit in Dushanbe, Tadschikistan, zu verstehen (…) „
